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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は タルタ・デ・サンティアゴのレシピ !スペインのアーモンドケーキです。 材料 ・全卵 2個 ・卵白 1個 ・グラニュー糖 100g ・アーモンドパウダー 130g ・シナモンパウダー 小さじ1/8 ・ベーキングパウダー 4g ・レモンの皮のすりおろし(あれば) 1個分 ・溶かしバター 30g ・粉糖 適量 スペインのガ......
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