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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 豚肉の粕汁のレシピ! 材料 ・だし(水+顆粒だしでOK) 1000ml ・大根 1/2本 ・にんじん 1本 ・ごぼう 1/2本 ・油揚げ 2~5枚 ・エリンギ 1パック ・豚バラ肉 300g ・さつまいも 1本 ・酒粕 100g ・味噌 適量 具材はお好みで、根菜入れとけば間違いないです。 分量は全部に「くらい」がつ......
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