クレマ・カタラーナのレシピレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回はクレマ・カタラーナのレシピ！スペイン風のクレームブリュレっぽいやつです。材料・卵黄　2個・グラニュー糖　50g ・コーンスターチ　13g ・牛乳or豆乳　400ml ・シナモン　お好み・レモンの皮(すりおろし)　お好み・グラニュー糖　適量かために炊いたカスタードを冷やしてブリュレにする感じです。シナモ......