レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は韓国料理の ポッサム(茹で豚)のレシピ ! 材料 ・豚バラ肉ブロック 1本 ・玉ねぎや長ネギ、生姜にんにくなど あれば ・サンチュ お好みの量 ・エゴマの葉 お好みの量 ・キムチ お好みの量 サムジャン ・味噌 大さじ1.5 ・コチュジャン 大さじ1 ・砂糖 小さじ2 ・白すりごま 小さじ1 ・唐辛子パウダー ~小さじ......
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
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厚揚げの豚バラ甘辛焼き
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