レシピブログ
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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は カツ丼のレシピ! 材料 とんかつ ・豚肉(とんかつ用) 1枚 ・塩、胡椒 適量 ・小麦粉、卵、パン粉 適量 つゆ ・だし(水+顆粒だしでOK) 50ml ・みりん 25ml ・醤油 25ml ・砂糖 小さじ1 ・卵 2個 ・ごはん お茶碗1杯分 ・お好みで三つ葉など 適量 シンプルなただのカツ丼。豚肉は脂が2層になっ......
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