茄子と豚肉のXO醤炒めのレシピレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は茄子と豚肉のXO醤炒めのレシピ！材料・油　大さじ1.5 ・にんにく　1かけ・茄子　2～3本くらい・豚バラ肉(ブロックでも薄切り肉でも)　200～300gくらい・ごま油　小さじ1/2 ・ネギなど　お好み合わせ調味料・酒　大さじ1 ・XO醤　小さじ2 ・醤油　小さじ1.5 ・砂糖　小さじ1.5 ・片栗粉　小......