レシピブログ
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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 茄子と豚肉の生姜焼き丼のレシピ! 材料 ・油 大さじ1~2 ・茄子 1~2本くらい ・水 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・生姜 親指大 ・豚バラ肉 200gくらい ・ご飯 お好みの量 豚バラ肉は薄切りでも、ブロックを柔らかく煮てから厚切りでも。今回は柔らかく煮てから......
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