レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 蓮根と大葉の鶏つくねのレシピ! 材料 鶏つくね ・鶏ももひき肉 200g ・塩 1.5g ・全卵 1個 ・サラダ油 大さじ1 ・片栗粉 小さじ1 ・酒 小さじ1 ・醤油 小さじ1弱 ・砂糖 小さじ1/2 ・白だし 小さじ1/2 ・蓮根 80g ・大葉 5~6枚 タレ ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さ......
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