レシピブログ
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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 安納芋フィナンシェタルトのレシピ! 材料 タルト生地 ・薄力粉 100g ・アーモンドパウダー 20g ・グラニュー糖 33g ・塩 ちょっぴり ・バター 60g ・卵黄 1個 安納芋フィナンシェ ・卵白 60g(2個分) ・グラニュー糖 36g ・水飴 15g ・塩(お好み) 0.6g ・アーモンドパウダー 27g......
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