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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は デミチキンカツのレシピ! 材料 ・鶏もも肉 1枚 ・塩、胡椒 少々 ・小麦粉、卵、パン粉 適量 ・デミグラスソース 適量 デミグラスソースは市販のものでOK。 かつやさん?のメニューかなんかで見かけて、美味しそうだったのでコンセプトだけ真似て作ってみました。レシピって感じでもないですけどね。 ・鶏肉の余分な脂や皮を取......
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