レシピブログ
こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 鶏肉のネギ塩麹焼きのレシピ! 材料 ・鶏もも肉 400gくらい ・長ねぎ 1/2本 ・塩麹 60g ・酒 25g ・砂糖 20g ねぎと塩麹を揉み込んで焼きます。 ・鶏肉の余分な脂などを取り除き、食べやすくカットする ・ねぎをみじん切りにする 作り方 1. 袋などに材料をすべて入れて揉み込み、調理まで置いておく 2.......
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