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こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)( @sakihirocl )です。今回は 塩麹にんにく豚バラ焼肉のレシピ! 材料 ・豚バラ焼き肉用 150g ・塩麹 大さじ1.5(製品により増減) ・にんにく 1かけ ・塩 適量 塩麹は製品によって塩分が違うので、初回は後で塩で調整するといいですね。 ・にんにくをすりおろす 作り方 1. 袋などに豚肉・塩麹・にんにくを入れて揉み込み少し置いておく 2. フ......
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