菜の花ととろろのわさび和えレシピあり

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おいしそう！

つんと辛味が癖になる。さっぱりすっきりとした春の味わい。材料）（2人前）菜の花…６０ｇめんつゆ（3倍濃縮）…小さじ1 わさび…少々やまいも…８０ｇおかか…適量作り方）菜の花をさっとゆでて水を絞り、たべやすい大きさに切ってめんつゆとわさびであえるすりおろした山芋を添えて器に盛り、かつおぶしをまぶしていただくたべるときには、菜の花と山芋をよーくまぜるとおいしい！！だんだんと春らしく......