トルコのスクランブルエッグ、メネメン レシピあり

トルコのスクランブルエッグ、メネメン
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    おいしそう!

朝はその彼のために→ ☆ 昨日仕込んだサワードウブレッドを焼き、 メネメンというトルコのスクランブルエッグを作りました。 彼にとっちゃ、手作りパンなんて何ともないのだろうな・・ そういえばリクエストがあったので、 メネメンのレシピアップします~♪ トルコ風スクランブルエッグ「メネメン」 ●卵 2個 (ほぐす) ●トマト 中1/2個 (皮をむき小さい角切り) ●ししとうやピー......

ひろみさん

ひろみさん

トルコ、イスタンブールでトルコ料理教室を開催しております。 トルコ国内最大料理学校MSAのプロフェッショナルシェフコース卒業。 MSA職人パンコース修了。 ル・コルドンブルー・イスタンブール短期コース(ワークショップ)修了。