レシピブログ
昨日はずっと楽しみにしていた レストラン 「serenita pera」でお食事。 トルコの女性シェフのトップ、 アイリンシェフの ニューオープンのレストランです。 ちょっとシェフからお話しを聞けました。 ひょんなことから古巣のすぐそばで シェフを務めることになったそうです。 コンセプトは イスタンブールビストロ。 昼から夜までフラッと来てもいつでも料理が楽しめるようにア......
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