トルコの美食学会Gastromasaで照寿司の通訳

トルコの美食学会Gastromasaで照寿司の通訳
  1. おいしそう！

去年の話になってしまいますが・・・・ トルコのイスタンブールで大規模に開催される 美食学会。 GASTROMASA ガストロマサという名で開催され、今年で第8回目を迎えます。 世界各国のトップスターシェフが自身の料理への思想や こだわり、テクニックなどを披露してくれる、 食に関わる人にとって貴重な学会です。 世界ベストシェフの スペインからエル・セラー・デ・カン・ロカのホ......

ひろみさん

ひろみさん

トルコ、イスタンブールでトルコ料理教室を開催しております。 トルコ国内最大料理学校MSAのプロフェッショナルシェフコース卒業。 MSA職人パンコース修了。 ル・コルドンブルー・イスタンブール短期コース（ワークショップ）修了。