ふわっふわの蓮根まんじゅう　和風あんかけレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

「あんた、蓮根のくせにしっかりしなさい」とお説教したなるくらいすりおろすとふわっふわになります。 ☆材料☆（蓮根まんじゅう） ☆ 蓮根…５００ｇ（皮付きの状態で） ☆ 白ネギ…１本 ☆ 卵…２個 ☆ 片栗粉…大さじ２ ☆ 薄口醤油…大さじ１ ☆材料☆（和風あん） ☆ 水…１５０ｃｃ ☆ みりん…大さじ１ ☆ 薄口醤油…大さじ１と１/２ ☆ 砂糖…大さじ１ ......

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: KEIKAさん

こんにちは。KEIKAです。たくさんのお気に入りありがとうございます。とっても励みになります。面倒臭がりで共働きなので、手の込んだ料理はいたしません！（断言）どこででも手に入る食材で、家計に優しく、簡単、お手軽、しかも子供が喜ぶレシピを紹介します。また、ツイッター@keika1103でもぶつぶつ言っておりますので、良かったらお越しください。