レシピブログ
秋や!栗が旬や! ちょっと面倒臭いけど、作り甲斐があるほど美味しいです。 (今回は写真が多いよ~。) 1kg換算で記載していますが、実際は4kg作りました。 そして、前日から下ごしらえをしておく方がいいです。 鬼皮を甘く見ると、血豆が出来ます。 これは2Lサイズ。 でも、結局3Lサイズも足して計4kgに。 どうせ手間かけるんやったら 1日かけて頑張ろうと思って。 ......
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