レシピブログ
手羽元より手羽中が好きだ! だって火の通りが早いんやもん。 手羽元って、よーく焼いたつもりやのに いざ、食べようとおもたら中から血が滲んでくることない? あれが、嫌やねん。 だから、たいがい圧力鍋料理にしてしまうことが多い。 このBBQは下味に「梅酒」を使ってます。 肉の臭み消し、柔らかくする、コクを出す、 みりんを使わんでも照りが出る。 一石四鳥の調味料です。 正直食べ......
鶏手羽中の甘辛炒め
お家で焼き鳥・材料3つ...
タレが絶品♪ご飯もお酒...
手羽元のほろほろ煮(炊...
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