フライパン1つ。豚小間と茄子の豆鼓醤炒め。レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

実は、なすび、買い過ぎてん。この時期にお徳用サイズ売っててんもん。お徳用サイズにすぐ飛びついてしまうのが、悪い癖や。先週は、なんやバタバタしてて、明日使おう、明日使おうと伸ばし伸ばしにしてたらちょっと、種が黒なり始めてた。ヤバイ、はよ食べな。豚小間はいつも冷凍庫にストックがある。でも、手間のかからんのがええなぁ。ってことで、これ。調味料も豆鼓醤と醤油だ......

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: KEIKAさん

こんにちは。KEIKAです。たくさんのお気に入りありがとうございます。とっても励みになります。面倒臭がりで共働きなので、手の込んだ料理はいたしません！（断言）どこででも手に入る食材で、家計に優しく、簡単、お手軽、しかも子供が喜ぶレシピを紹介します。また、ツイッター@keika1103でもぶつぶつ言っておりますので、良かったらお越しください。