里芋と鶏肉のバルサミコ酢煮。レシピあり

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おいしそう！

こんにちは、ゆうです。ただ今参加中、レシピブログのスパイスモニター企画、「ワインと楽しむ大人の一皿」第4弾です。スパイスでお料理上手：ワインと楽しむ大人の一皿使用したスパイスはクローブ。私にとってはなじみのないスパイスでしたが、チャイに使われているようで、なるほど、甘くてスパイシーなあの独特の香りがします。今回のメニューは定番の里芋と鶏肉の煮物を大胆アレンジ。アクセントに微妙にク......