油麩丼。レシピあり

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おいしそう！

こんばんは、ゆうです。油麩って、ご存知でしょうか？これなんですが↓ 仙台麩とも言います。私は、両親が東北地方の出身ではなかったせいか、未だに焼きはぜがどっかり乗った仙台雑煮を食べたことがないし、この油麩も大人になるまで知りませんでした。何故だかずんだ餅だけは母が誰かに習ったのか、作ってくれたりしましたけれど(えーっ！って云う人もいるけれど、アレ、美味しいよね)。本当は仙台......