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こんばんは、ゆうです。 今回は前回ご紹介した 自家製ツナ を使用した簡単レシピです。 オクラ好きの友人をおもてなしした時のメニュー。 味付けは白だしと柚子胡椒。 私にとってはテッパンの組み合わせ。 【材料】3〜4人前 オクラ 1袋(約120g) ツナ 80g(ツナ1缶分) 白だし 大さじ1 柚子胡椒 1/2 【作り方】 1.オクラは塩をまぶしてこすり合わせ、産毛を取る。ヘタの......
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