レシピブログ
こんばんは、ゆうです。 今回は主婦の味方の手羽元と、先週の 稲刈り体験 で頂いた大根で作った煮物のレシピ。 手羽元ってなんであんなに安いのでしょう。44円/100gでしたの。 骨付き肉は食べるのが大変ですが、出汁が出るので煮物や煮込みにおススメ。 煮汁を吸った大根がこれまた美味しいのなんの! ビールのつまみやごはんのおかずに最高なのです。 普通の鍋で作ると大根の煮崩れが心配なので、深め......
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