セリと舞茸の和風パスタ。 レシピあり

セリと舞茸の和風パスタ。
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    おいしそう！

こんばんは、ゆうです。 仙台の冬と云えば、セリ。 何が何でも、セリです。 単純に私の好物と言うのもありますが。 宮城県はセリの産地なんですね。 仙台セリ、なんて呼ばれています。 セリをたっぷり使った「仙台セリ鍋」と云うのも有名です。 セリは鉄分と食物繊維を含み、貧血や便秘に効果があるそうな。 しかも、香りの元となる精油成分には、保温効果、発汗効果があり、 冷え性などにも効果がある......

ゆうさん

ゆうさん

料理のことを中心に、日々の出来事などを綴っています。 どうぞお付き合いくださいませ〜。