ホタルイカとつぼみ菜のハニーマスタード和え。 レシピあり

ホタルイカとつぼみ菜のハニーマスタード和え。
  1. 8
    おいしそう！

こんばんは、ゆうです。今が旬ですね。今回は、ホタルイカを使ったレシピです。 酢味噌が定番ですが、粒マスタードで和えてみました。洋風酢味噌和えという感じでしょうか（味噌入っていないですが…)。つぼみも春食材。『蕾菜』を連想する方もいらっしゃるかもしれません。......

ゆうさん

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料理のことを中心に、日々の出来事などを綴っています。 どうぞお付き合いくださいませ〜。