レシピブログ
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東京在住の香港出身シェフが故郷の味とお勧めしていた目黒 「香港飲茶 弐凛館」 。 以前一緒に香港に旅行した友人が婚約したので、懐かしさも加わり、婚約お祝いのランチで伺いました。 人数が多かったので、週末のランチコースに単品を加えてお願いしました。 コース以外の 「酒の肴三品」 胡麻和え椎茸オイスターソース、細切りハチの巣香味煮、ピータン豆腐。 酒飲みの好みドンピシャの三品です!!......
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