桜がまだまだな北海道…(ノ_・。)
GWまでに咲いてほしいなぁ♡(*^^*)
三色のパン生地を三つ編みして100均で買ったシリコンのクグロフ型にいれて焼きました♡( *´艸`)
★材料
(1人分)
強力粉
300g
薄力粉
50g
玉子
Mサイズ1個
水
100ml
イースト
3g
塩
3g
砂糖
30g
食紅・イチゴパウダー・抹茶など
バター
20g
★作り方
(5分未満)
1.
HBで捏ねてもらう
2.
捏ねが終了したら一度取り出し生地を3等分する
3.
食紅やパウダーを少量の水でといたものを用意する
4.
③を3つの生地のうちの2つに、
それぞれ好きな色を混ぜこねる。
(もう一回それぞれをHBでこねてもらっても◎)
5.
生地が3つ用意できたら一次発酵
6.
終わったら生地をそれぞれ細くのばして三つ編み♡
7.
型に入れます。
8.
そのまま二次発酵
9.
終わったら200度のオーブンで20分♪
(焼き加減はオーブンによって変わるかも)途中、上が焦げるようならアルミホイルをかぶせて