4/23のお弁当(^o^)

4/23のお弁当(^o^)
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

今日のお弁当です。



起きたらご飯炊けてなくて
パスタメインに……(笑)


あ、エネルギー源の炭水化物は
常に多めに入れます。


野菜もたくさん(笑)



パスタを茹でる間に他のおかずは
調理できちゃいます。


メインの肉おかずは、今回は
作り置きのミートボール(自家製)ですが、
冷凍食品とか何でもありですね(笑)



アレンジ次第ではひとりご飯にも♪



★材料

(1人分)

  • パスタ

    ひとりぶん(好み)

  • ミンチ、かいわれ、塩胡椒、にんにく

    全部 適量(適当)

  • ミートボール(今回は作り置き)

    2

  • 焼き肉のたれ

    適量

  • ミニトマト

    2

  • 大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • ほうれん草

    一本(?)

  • 小さじ1/3

  • 黒ごま

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    鍋にたっぷりの湯を沸かす。
    その間にほうれん草をシリコンスチーマーでチン。ほうれん草に火が通ったら塩を振っておく。
    &トマトのへたをとって切り、酢と砂糖を合わせておく。トマトと甘酢を和える。

  2. 2.

    パスタを茹でる。7分~9分くらい。
    ミートボールを焼き肉のたれで焼く。
    (冷凍食品や既製品のときは省く。
    味付けは好みでOK)
    その間にほうれん草を黒ごまで和える。

  3. 3.

    できたらミンチ、かいわれ、塩胡椒、にんにくを炒める。茹で上がったパスタを、水気を切ってから投入し、さらに炒める。

★ワンポイントアドバイス

味付けとかはほんとにお好みでOK!
種類をたくさん作って楽しむのもいいですよ♪

まーさ:-)さん

まーさ:-)さん

jk2 運動部 お弁当は自分で毎日作る子(*^^*)(笑) 中身は何でもあり気味。。 レシピは基本お弁当、 ときどきひとりご飯、 ときどきお菓子! よろしくお願いします(^o^) since***2013.1.18 forever Looove...