塩麹だし丼♪

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おいしそう！

タカコ先生がテレビで紹介してたのをみてご飯に。分量は適当なんで先生のとは違うかもしれません。笑『塩麹だし丼』おくら…1パックきゅうり…1本しそ…10枚みょうが…3本しょうが…1かけ青唐辛子…1本塩麹…大さじ1 1.おくらは茹でて輪切り、他の材料もすべてみじん切りし、塩麹を加えて混ぜる。 2.ご飯の上にかけてお好みでしそや、みょうがなど飾りに散らしていただきます。とっても簡単......