にんじんとトマトの塩麹ポタージュ。レシピあり

2

おいしそう！

勉強でお疲れぎみの坊ちゃんに野菜たっぷりの滋味深く暖かいスープを。『にんじんとトマトの塩麹ポタージュ』にんじん…中1本玉ねぎ…中1/2個トマト水煮缶…1缶にんにく…1かけオリーブオイル(炒め用)…大さじ1 塩麹…大さじ1 水…1カップ塩、こしょう、ヴァージンオリーブオイル…適量 1.にんにくはスライスしオリーブオイルと一緒に鍋に入れて弱火で香りが出るまで炒める。 2.玉ねぎ、にん......