お茶と癒しの空間サロン『chaの香り』にお邪魔してきました〜♪

お茶と癒しの空間サロン『chaの香り』にお邪魔してきました〜♪
  1. おいしそう!

いつも道場茶会に参加して下さっている北原弘子さんからお茶菓子のご依頼があり、お茶会に参加して来ました 落ち着いたインテリアに爽やかなグリーンのテーブルコーディネート。 細かいところまで丁寧な心のこもったおもてなし。 お菓子は旧暦の「竹の子、生ずる」にちなんで竹の子の浮島を。 シナモン風味と甘く煮た竹の子が意外に合って好評でした。 干菓子は洲浜製のそら豆と早蕨、梅干しと紫芋を使った春うらら。 偶然......

kogomirさん

kogomirさん

お茶が好き。 お菓子が好き。 天然酵母と暮らす、すろうらいふ、すろうふーど。