コールラビの塩麹マリネ。

コールラビの塩麹マリネ。
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    おいしそう!

ご近所のJAで新鮮なお野菜をたっぷり購入。 コールラビ、ルヴァーブ、おかひじき、キャベツ、ブロッコリー。 早速コールラビをマリネに。 皮を剥いてスライスし、塩麹、白ワインビネガー、こしょう、ニンニ......

kogomirさん

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お茶が好き。 お菓子が好き。 天然酵母と暮らす、すろうらいふ、すろうふーど。