花梨と柚子とヴァニラのジュレ。レシピあり

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おいしそう！

花梨と柚子とバニラのジュレ完成煮詰めていくと淡いピンクから茜色に染まっていく様子が夕焼けみたい。フジファブリックの志村さんを偲んで「茜色の空」を聞きながら。花梨を煮ていたらエリック・ロメールの｢マルメロの陽光｣を思いだし急に見たくなる。ずいぶん前に映画館で｢みつばちたちのささやき｣｢エル・スール｣と三本立てで見た。その時一緒だった人は｢異常に長くて我慢大会みたいに退屈な映画だった｣と言ったけ......