６月の自家製酵母教室ー梅酵母と結婚式。レシピあり

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おいしそう！

昨日はこんな教室をしてました。メニューは白身魚のオレンジソース煮込みイスラエル風、旬野菜の梅酵母ゼリー寄せ、なすのスープバジルソース添え、胡桃のクーロンヌ。生徒さんがお土産に高知の「小夏」というとっても美味しい柑橘も持ってきて下さいました。ありがとうございましたしかーし！！！レッスンの最中から何やらゾクゾク完全に風邪のひき始めでした。ま、まずい・・・・・・そして夜には３９度発熱と悪......