レシピブログ
植え付けから二年が過ぎ、ようやく僅かですが収穫ができるようになってきました。 この木の実が赤く色づくのが楽しみで仕方がありません。 大型の桑の実ララベリーは、どうしても大味で、ジャムど加工が不可欠ですが、古くから利用されてきたラズベリーの持つ甘酸っぱさは、ほどよく。いつか、ラズベリー100%のジャムを作れたらいいのにと願わずにはいられません。 ただ、この品種は、秋にももう一度収穫できます。......
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