イカの生春巻き・オレンジソースとチャーハンレシピあり

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おいしそう！

このレシピは何年か前に作りおいしかったのですが・・ずっと忘れていたもので、この間スーパーでイカの冷凍を久しぶりに買いまた再現してみました!!^0^ こちらのスーパーで春巻き用の皮は一応売っていますが日本で買うのとちょっとちがっていて紙みたいにペラペラしたものでそれを、お水につけてふやかして使います。お酒を入れた熱湯で軽くイカを茹でておき切る。まず、コリアンダー、そしてイカ、サラダ・・・ ......