リトルジェム(レタス)を使って

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おいしそう！

最近は、いろんな名前のサラダがあるんですね~~今回使ったのは、Little Gem リトルジェム(小さい宝石という意味)というレタスの仲間のサラダ。実がしっかりしていて甘みがありなかなか美味しい食べ応えのあるサラダです。これを表面だけオリーブオイルで炒めてしっとりさせたサラダを作りました。合わせたのはフェッタチーズ。いろんなナッツをローストしたものもちりばめて、タイムのはちみつも・・・。トマ......