紫アスパラガス、グレープフルーツと海老のサラダ

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おいしそう！

昨年からずっと気になっていた紫色のアスパラガス・・。やっとアスパラガス栽培の農家で買ってきました。; ) やはり白、グリーンに比べるとお値段は少し高めです。このアスパラガスは主に茹でずに生で食べるそうなのでサラダを作りました。下のほうは結好すじが固いので４－５センチほど切ります。味のほうは・・少しナッツぽいところでしょうか・・。これはこれでなかなか美味しいと思います!^^ 私は、これに・・......