夏にピッタリ、おろし胡瓜とイカ、ペパーミントと塩レモン和えレシピあり

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おいしそう！

こちらも暑い日が続いていますが湿気がないのでからりとした暑さです。これはそんな暑い日にはピッタリのサラダです~~^0^ キュウリはおろし、少しはスライスして塩をつけおき、絞っておきます。イカはフライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて香りをつけて、小さいイカを入れ炒めて後でおろし胡瓜といっしょにしてオリーブオイル、レモンジュース、塩レモンのみじん切り、ペパーミントの葉のみじん......