花梨のジェリージャム

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おいしそう！

昨年は、悪天候のためいつも買っている農家の方の花梨も収穫がほとんどゼロだったためいつものジャムも作りませんでした。でも今年はリンゴやチェリーなどスイスでは豊作で花梨も沢山の実をつけてなっていたのでおばさんに収穫するときは教えてねと楽しみにしていました~~^^ 先週、花梨を収穫するからと言われ２回に分けて大体５キロほどの花梨を買いジャムを作りました。いつものようにジャムつくりに励みました......