春の野菜の水玉ちらし

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おいしそう！

ちょっと遅くなってしまいましたがお雛祭りも兼ねて水玉ちらしを作りました。彩りも春カラーですね~~~^0^ 淡い色の丸いお野菜を切って寿司飯にのせただけですが可愛い~~!: ) 昨年インスタグラムかどこかで見た水玉ちらし、一度作ってみたかったんです!¨: )(笑) 付け合わせには塩麴で煮た大根と硬めのお豆腐、白滝を柚子味噌につけて。すし飯も柚子風味にして少し柚子胡椒を......