レモンコンフィ(塩レモン) レシピあり

レモンコンフィ(塩レモン)
  1. おいしそう!

先週の名古屋レッスンで レモンコンフィを作りました🍋 塩レモンとも言って 数年前に大ヒットしましたが 実は モロッコ発の万能調味料なんです🇲🇦     その頃は私もモロッコ料理と 出会っていなかったし きっと 塩レモン=モロッコ ってご存知の人は 少ないのではないでしょうか モロッコってなぜか なかなかメジャーとして 名前は上がってきません きっと遠いからかな 10年以上前に流行ったタジン(鍋......

mvivienさん

mvivienさん

毎日をゆたかに楽しく暮らすために、まずは食生活から。 主婦歴を活かした簡単においしく作れる家庭料理、パーティー料理が大好きです。 昨年はローフードマイスター1級を取得。