レシピブログ
先週の名古屋レッスンで レモンコンフィを作りました🍋 塩レモンとも言って 数年前に大ヒットしましたが 実は モロッコ発の万能調味料なんです🇲🇦 その頃は私もモロッコ料理と 出会っていなかったし きっと 塩レモン=モロッコ ってご存知の人は 少ないのではないでしょうか モロッコってなぜか なかなかメジャーとして 名前は上がってきません きっと遠いからかな 10年以上前に流行ったタジン(鍋......
レモンでさっぱり!レモ...
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チキンソテー~塩レモン...
レモンの酵素シロップ
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