レシピブログ
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豚肉が安かったので、もやしと味噌炒めにしてみました。 材料:豚肉、もやし、にら、味噌、オイスターソース、醤油、酒。 豚肉は醤油と酒で下味をつけておきます。 味噌、オイスターソース、酒はあらかじめ器にとっておいて合わせておきます。 フライパンに油をひきます。 豚肉を投入。 豚肉に火が通ったら もやし、ニラ、合わせ調味料を投入。 強火でさっと調味料がまわる程度に炒めます......
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