辛子高菜ラーメンから作る麻婆麺

辛子高菜ラーメンから作る麻婆麺
  1. おいしそう!

今回はインスタントの辛子高菜ラーメンを使って麻婆麺を作ってみました。 材料は辛子高菜ラーメン、豆腐、長ネギ、ベーコンなど。 このラーメン、ふるさと納税で頂いたものなのですが なかなか辛味が強くて、辛いのが苦手なワタクシにはちょっと食べづらい・・ というわけで食べやすくするために麻婆麺にしてみようと思いついた、というわけです。 まずは普通にインスタント麺を作ります。 出来上がったら麺のみ器に......

norinekoさん

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毎晩の晩酌をなによりの生きがいにしている子持ちの中年おやじ。 日々の酒のおつまみとレシピを淡々と紹介します。 お手軽に作れる麺類レシピも。