貧乏長崎ちゃんぽんレシピあり

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おいしそう！

このところ在宅勤務で、お昼ごはんはちゃちゃっと簡単なものを作って済ますことが多いのですが先日作った長崎ちゃんぽんもどきがそこそこ美味しくできたので紹介します。材料とんこつ味のインスタントラーメン、長ネギ、油揚げ、もやし、黒コショウ、塩作り方の写真を撮り忘れたので(^^;、文字列で説明・・・フライパンに油をひき、長ネギを弱火で炒めて香りがでるまで炒める・火を強めて短冊状に切った油揚げ......