vol.35 Mango Dessert ～　マンゴーもち　～ レシピあり

vol.35 Mango Dessert ～　マンゴーもち　～
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    おいしそう！

MANGO DESSERT～ マンゴーもち ～材料も作り方もとてもシンプルで簡単なマンゴーデザートをつくってみましたマンゴーの黄色がとてもきれいでつるんとした食感が特徴ですタピオカ粉を使うので粘りが強くおもちのようなデザートですがレモンの風味が良く合うのでレモンシャーベットやかき氷に添えるとアクセントになってとてもおいしいですシンプルにレモンを軽く絞ってたべてもおいしいです今の季節はとても暑い......

jyogsyaさん

jyogsyaさん

素材をちょっと変化させた使い方で新しいレシピを作ったりするのが好きです。昔わずかな期間ですが厨房で試行錯誤して作ったレシピや、たまにですがあまり手作りしないようなものも作ったりすることも。料理全般紹介しています。