蛸の燻製と紅葉の金沢で レシピあり

蛸の燻製と紅葉の金沢で
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    おいしそう！

金沢で燻製の師匠に教わってきたのが蛸の燻製。 市販のゆで蛸の水分をキッチンペーパーで軽くふき取ります。燻製器に桜のチップに火をつけて燻したら蛸をのっけて蓋 ...

たーぼのははさん

たーぼのははさん

大阪の竹やぶに住む主婦です。パート、家事、家族の用事にバタバタしながら、半額食材ねらっては、お料理してます。夜中にＳＳ５０１のキム・ヒョンジュン氏にひそかに恋してるブログです。