豚バラ肉のソテー　香味野菜ソース

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おいしそう！

鯛のカルパッチョ豚バラ肉のソテー　香味野菜ソース海老とハマグリのぺペロンチーノこんにちは～♪ これは昨日の夕食です。オススメは豚バラ肉のソテー香味野菜ソース！まず圧力鍋で十分煮込んでトロトロにしてから表面をカリカリに焼いています。煮汁と白ワインビネガー等で味付けしたソースとも相性ぴったり♪ 茄子は素揚げして皮をむきました。なかなか美味しい一品でしたよ～♪♪ ...