ポルトガルてんぷらetc...と盛りだくさんレシピあり

日本に定着している天ぷらや南蛮漬けは、ポルトガル料理がルーツ。日本人が最初に出会ったヨーロッパ料理と聞いています。友人に料理上手の日系ブラジル人がいて、その方からブラジル系ポルトガル料理を幾つか学びました。最初はブラジルでポルトガル料理と思いましたが・・......

料理好きがこうじて始めた料理教室は10年をもって一服。今は生徒さんに背中を押されて始めたブログが楽しくて！♪ 日々の出来事と共に、楽しい美味しいをご一緒できたら嬉しいです。まだまだパワフル全開中のおばあちゃんです。

spicemagic195さん